為何七言及五言(律詩,絕句)會成為詩詞的主流格式

這麼說好了，文學的形式發展到某一階段就會遇到瓶頸，以韻文來說，賦在漢代被大量寫作，當形式固定而後人無法超越前人時（撇開日後駢賦、律負等改變不談），創作者自然會尋求新的表現方式。另一種說法是民間出現新的文學創作常識文體，經過文人潤色、吸收後，民間在內容上無法與文人相比，因此轉而創作另一種文體，後來又為文人所用。基本上這是從文學進化論的觀點來看文學的發展。至於近體詩的興起，除了您說的詩為代表作品之外（七言的成立是曹丕〈燕歌行〉，〈短歌行〉是曹操的四言作品），更重要的是魏晉南北朝其實是各類文體發展的重要階段，這個時期政治灰暗有時還有政治壓迫，文人往往大量創作抒發胸懷，在聲律的發展下，韻文逐漸走向格律化（這也是古體詩和近體詩的最大不同點）。五言律詩的格律由沈、宋兩人制訂，七律則是杜甫的祖父杜審言確立。您說的兩首詩其實不是近體詩完全成熟的作品，而是比較具備其型式的作品。當然格律不是每個文人都遵守，杜甫和李白就有很大的差異，近體詩之所以在唐代成為文學主流一方面是文人的大量創作，另一方便也是由於賦體受到限制，如同後來詩體發展到瓶頸，詞就逐漸產生。