請問自己開店賣檳榔

檳榔的成本是檳榔工會依照產地和市場的供需訂定出的一個合理價位,(但有時也會出現不合理的價位)荖花荖葉也是一樣,所以成本很好計算,通常店家再檳榔荖花荖葉便宜的時候,利潤通常可以抓到7~8成,以一包50元來說,毛利大約是35~40元,如果你是有請辣妹顧店的話,扣掉美眉的薪資,你可能只賺5成,約20~25元,但是檳榔貴的時候(或者荖葉荖花很貴)店家的利潤就很差了,有時候扣掉美眉的薪資,恐怕只剩下10元利潤,所以為什麼吃檳榔的老饕都喜歡去傳統店家購買檳榔就是因為她們因為薪資成本較低,還有薄利多銷的手法,檳榔的顆數通常會比辣妹店多個幾顆 ,而且比較好吃,雖然是利潤低,但是生意好得話可以補足它的利潤! 雖然檳榔的種類價格要細分的話總共好幾十種,你不管是做特級檳榔還是紅肉檳榔,你最起碼要抓5成利潤才有錢賺!!!! 2006-03-19 01:18:16 補充： 檳榔今天又漲價了,這個星期每顆檳榔已經漲了1塊多了,檳榔越貴就越難做!!