食品真空包裝該如何做
我家是在台南開小吃店，就賣米糕和四神湯之類的東西，最近想把家裡的一些商品上網做網購，由於沒有經驗想請問是否有人可以指導我:
1.我的真空包裝機該買哪一種，價格大概要多少
2.真空包裝機該如何使用
3.微波時間和保存期限該怎麼計算
4.是自己做網站比較好還是網拍比較好
5.做網站和網拍大概分別要多少費用
3 則回答
最佳解答
市面上的3000多元的那種應該是桌上型手壓的封口機吧!!!它只有封口的功能，並沒有抽真空的效果ㄛ!!!
您的食品若採用真空包裝的方式，包裝袋也非一般的塑膠袋，它有食品用的真空包裝袋，食物若要真空，包裝袋也是耐高溫經過殺菌的。
我想了解您的預算，採購真空包裝機跟真空袋確實要花不少錢，但若有了這些功能，能保鮮也不易腐壞ㄛ~~~
我們公司在包裝界已有20年的歷史，在食品業裡有已響有名號，國內幾個大廠也都有我們的包裝機械，若您不放心可以將要包裝的食材帶至本公司做包裝測試，幾秒中後您就可以看到包裝的成效了ㄛ~也不必擔心地點遠近，在國內北中南都有設點，都可以為您做服務。
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桌上型手壓的封口機約800~1000...家庭真空機3000上下就有了...yahoo拍賣有看到...