好吃義大利餐廳???

紅利義大利餐廳 Ratafia Ristorante Italiano 電話：［電話已隱去］ 　 ［電話已隱去］ 地址：台北市信義路4段199巷〇號1樓 ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦ 圖片參考：http://static.flickr.com/52/179909993_312dc1e33b.jpg 圖片參考：http://static.flickr.com/68/179910784_708e46c95c.jpg 輕鬆的週末午後，參加了紅利常客M大舉辦的「舊」世界甜白酒下午茶會。輕鬆的交談，優雅的氣氛，渡過了美好時光。 ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦ 酒款 圖片參考：http://static.flickr.com/48/179902809_42f5c0fddd.jpg 1.Domaine de Durban Muscat de Beaume-de-Venise 2003 2.Domaine des Baumard Coteaux du Layon "Clos Ste.-Catherine" 2003 3.Weingut St. Urbans-Hof Riesling Auslese Piesporter Goldtropfchen 2003 4.Chateau Lafaurie-Peyraguey 2003 5.Domaine Zind-Humbrecht Alsace Grand Cru Gewurztraminer Gueberschwihr Goldert Vendanges Tardives 2002 6.Disznoko Tokaji Aszu 5 Puttonyos 1993 為了搭配酒而設計的菜與甜點 威尼斯花園（紅利招牌海鮮沙拉）半份 Venice Garden: Ratafia Seafood Salad (Half)，搭1號酒 圖片參考：http://static.flickr.com/66/179912097_436a2c7f74.jpg 覆盆子交響詩 Three Different Ways of Serving Raspberry，搭2、3號酒。 圖片參考：http://static.flickr.com/44/179909003_4f73a287a1.jpg 沁心涼的覆盆子冰砂，讓我一口接一口。 圖片參考：http://static.flickr.com/65/179906964_855381dbea.jpg 我喜歡覆盆子Macaron的顏色，以及右邊點綴在覆盆子蛋糕上，有如薄翼般的咖啡色脆片。 圖片參考：http://static.flickr.com/63/179882499_9b299ce6d2.jpg 黑松露巧克力軟糕佐白松露吉拉多 Black Truffle Chocolate Fondant with White Truffle Gelato，搭4、5號酒。 圖片參考：http://static.flickr.com/51/179885536_65a3f5f34a.jpg 切開黑松露巧克力軟糕，會有液態的巧克力流出來，巧克力使用的是法芙娜Valrhona。（ちょっと苦いけれども、大人の味です。） 圖片參考：http://static.flickr.com/54/179888866_4711e1b619.jpg 圖片參考：http://static.flickr.com/47/179890485_e2fca530c0.jpg 我個人很喜歡這個白松露Gelato的濃郁味道與口感。 圖片參考：http://static.flickr.com/74/179887469_7637f17faf.jpg 法式杏仁餅一口喫 （抹茶野櫻桃、黑醋栗）Macaron 搭6號酒，和我的cafe latte。 圖片參考：http://static.flickr.com/64/179896821_3bc29668c1.jpg 抹茶野櫻桃 咀嚼著，抹茶的清新香氣在口中散開。 圖片參考：http://static.flickr.com/61/179894815_92fb73382c.jpg 黑醋栗 圖片參考：http://static.flickr.com/70/179893397_de91a7013a.jpg ﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦﹦ 扮演重要角色的礦泉水 圖片參考：http://static.flickr.com/47/179904150_fffe485f42.jpg 拍到最後，突然發現這個角度挺有趣。這樣看，好像是礦泉水領軍，後面白酒乖乖排排站好的樣子。我喜歡右後方的白色餐巾，讓我想起了蘭嶼的野百合。 圖片參考：http://static.flickr.com/78/179904620_7082ae8c83.jpg 圖片參考：http://adv.roodo.com/www/delivery/avw.php?zoneid=35&cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE&n=a7108ade 圖片參考：http://adv.roodo.com/www/delivery/avw.php?zoneid=37&cb=INSERT_RANDOM_NUMBER_HERE&n=ad220ca7