我害怕快速爐，該如何克服心中的恐懼
我在很久以前有學過餐飲，也因此考上中餐丙級執照，其實我對烹飪很有興趣，但畢竟太久沒有碰快速爐了，加上曾經被快很難點火的速爐嚇到過，所以更加的不敢點火，可是我非常喜愛烹飪，也很想找回以前習慣開火的動作，現在什麼也不敢作，雖然每天還是可以看到快速爐總是卻步了，我該如何克服心中的恐懼？誰能幫幫我？
⚠️ 這是當年網友之間的對話，不是專業心理諮商。若你正在經歷類似的痛苦，衛福部安心專線 1925（24 小時免費）隨時有人接聽。
4 則回答
最佳解答
跟你說喔！！
我曾經被快速爐燒到頭髮 左眼的睫毛也因為過熱而Q掉。
很好笑～
你們使用的快速爐有母火嗎？ 如果有母火就很安全。
如果沒有母火，建議使有瓦斯點燃火源的點火槍，
瓦斯開關開一點點，在用我說的點火搶點燃，
（點火槍要先點燃火源..在把瓦斯打開）
當時，我也好幾天不趕去點火， 但是我會想，如果我不去點
火，今天店裡就沒有湯可以用， 怎麼營業阿！
相同的，你就因為這樣不敢克服這小小的恐懼，而放棄對烹飪
的熱愛嗎？ 別傻了！ 這樣很不值得的！
勇敢去克服，雖然不可能一開始就成功，就大不了被大火
（轟）的一聲嚇到，快點閃開，別怕！！ 你一定會成功的！
你會不會有os （你說的很簡單..）
沒錯 就是這樣簡單去克服 （我就是這樣克服的）
加油 加油！！！
快速爐的確是有危險的東西,弄不好會燒到手,會爆燃.
問題是大家也每天都在開車,也是很危險....
所以建議你找信任的朋友,花點時間,,
陪著你使用,由他先幫你使用點燃,你來做菜...
慢慢的再由你自己操作,,,
在過程中,旁邊要有滅火器,
沒點燃,也要先讓空氣流通瓦斯散去再次使用
不管害不害怕都要很小心才是.
快速爐有分兩種
一種是有點火開關的
一種是要用點火槍點火的
用點火槍點的可以買長一點的點火槍
就不會有危險了ㄚ
快速爐要常常清理ㄚ
快速爐有開關的呀！
點火就跟一般的瓦斯爐一樣。