大家平時習慣如何做好腸道保健?

我們已經說過，健康由腸胃開始。換句話說，很多疾病源於腸胃，尤其是一種叫做腸滲漏症候群（Leaky Gut Syndrome）的疾病。顧名思義，腸滲漏症候群，因腸壁黏膜細胞層，其細孔或間隙較健康完整的腸壁組織大，造成物質的滲透性增加，如此一來各種毒素和病菌、病毒以及其他有害物質便無法受到有效隔絕，而直接進入血液，進而散佈到全身。 『通常在健康完整的腸道裡，這些毒素會被排除』。 其中一個後果是未消化的脂肪和蛋白質會被滲漏進入腸壁，引發過敏反應。食物過敏是由於大分子蛋白質未完全新陳代謝前就被吸收。免疫系統把這些未消化完全的蛋白質當成入侵者進而製造抗體對付它們。這個結果將造成您只要吃下那類食物，就會出現食物過敏。 導致腸滲漏症候群的原因很多，包括使用抗生素、類固醇、消炎藥、受到病菌和病毒入侵等，還有像是過度飲用咖啡因、酒精和精緻加工食品等均是。 這種疾病也會引起必需礦物質的吸收不良，導致礦物質缺乏。例如：乏鎂（Magnesium）易出現纖維肌痛（Fibromylgia）症狀，缺乏鋅（Zinc），會引起掉髪。 伴隨腸滲漏症候群而來，則是免疫力衰退導致的多種疾病。腸漏症最常引起的疾病之一就是腹瀉（Diarrhoeal），尤其是在落後國家，是嬰兒的潛在的致命殺手。 毒素一旦通過腸壁進入血液循環，身體便會做出反應，製造抗體。這些抗體會附著在全身各種組織，進而引起發炎。隨著越來越多的毒素被釋放到血液裡，會伴隨著越來越多的抗體被製造出來。發炎轉變為慢性。『自體免疫疾病Autoimmune disease 』的類型將視發炎的部位而定。假如是關節發炎，就可能演變成風濕性關節炎。假如抗體攻擊腸子，結腸炎便會發生。其他自體免疫疾病還有多發性硬化症（Multiple sclerosis）、糖尿病（Diabetes）和紅斑性狼瘡（SLE）。 初乳可能對患有腸滲漏症候群相關疾病的人有很大的助益。由於初乳中的免疫球蛋白和其他因子可完整無缺地到達腸道，準備攻擊入侵的病原體，防止它們造成健康危害。生長因子有抗發炎作用，能在腸道黏膜層協助修復受損細胞，縮小間隙，防止滲漏。 除非腸子已痊癒，否則身體無法修復因腸漏症引起的各種損壞。疾病一旦開始好轉，滲漏入血液裡的毒素便開始減少，對營養素的吸收隨之改善，人體進而更有效地吸收營養，以便進行各種組織修補。 《本文節錄自微生物啟示錄》 大自然神奇的第一道食物-初乳 初乳中含有指揮幹細胞活躍活動的唾液酸寡糖，科學家指出唾液酸寡糖，可以指揮幹細胞發揮功能，人類將不需保存臍帶血，透過每日食用初乳就可以喚起自體幹細胞活躍來延緩老化。 初乳重要成份與功能： 1.天然抗體 ：免疫球蛋白Ig G、免疫球蛋白Ig A、免疫球蛋白Ig M、免疫球蛋白Ig E、免疫球蛋白IgD，微生物啟示錄作者邁可．勃利森柯指出；只有初乳能提供額外的抗體。 2.免疫因子：輸鐵蛋白、細胞活激素、干擾素、移轉因子、溶菌酶、乳過氧化酶、乳鐵蛋白9mg、脯胺酸多肽，具有雙向調節平衡免疫力的功能。 3.生長因子群：生長因子是一種能促進生長的微小粒子，可重建及修護老化細胞、肌肉、皮膚、骨骼、軟骨和神經細胞也是治療與保護腸壁的天然因子，並且能活化內分泌系統，讓身體正常製造荷爾蒙。初乳是唯一能提供抗老化激素的食物。 4.抗炎因子：有助於人體對體內體外的紅、腫、熱、痛等發炎現象具有舒緩、抵抗與復原作用。 5.抗氧化因子：乳鐵蛋白、穀胱甘肽，乳鐵蛋白以初乳的含量最多，是消化系統、呼吸系統與生殖系統的守護神。乳鐵蛋白及穀胱甘肽是癌症患者在接受化學或放射治療時的最佳輔助劑。 6.磷酸鈣：人體的骨骼是以磷酸鈣的型態存在，人體缺鈣時副甲狀腺會從骨骼中釋出鈣質，造成骨質疏鬆，還會降低免疫系統引起發育、牙齒、關節炎、糖尿病、情緒不穩、失眠等等問題。1.5匙α-lipid含1000mg鈣質相當五杯鮮奶或100碗大骨湯的鈣質。 7.專利α脂質：人類的大腦八成由磷脂類構造，初乳中含有磷酸醯絲胺酸、磷脂醯膽鹼、磷脂醯乙醇胺、磷脂醯肌醇、神經鞘磷脂、神經節苷脂，這些特殊的乳酪成份有助於肝臟、腸與大腦的調節功能，改善腦神經傳導反應與記憶、與生長因子有修復神經的功能。阿爾發脂質經實驗證實，20分鐘內能讓腸胃100%完全吸收。 8.益生菌 ：免疫系統、過敏、腹瀉、便秘、濕疹、氣喘、腫瘤和腸道健康有關，16g的α-lipid含乳酸桿菌、雙歧乳酸桿菌和十億菌叢，強化腸道健康，可降低罹患腸癌風險。 ◎ 初乳被發表過8000份以上的科學與醫學研究報告。◎ 自1976年以來，已經獲得762項專利。◎ 已發表了400多件的臨床實驗報告。 我在我的部落格中有幾篇有關初乳和疾病的文章，有時間可以去看看，或許對您有幫助。

我是酵素(鳳梨+木瓜)和益生菌（芽孢乳酸菌）雙管齊下，因為酵素是酶，能加速代謝反應，促進消化與吸收，從而緩解便秘問題，益生菌能促進腸胃的蠕動，幫助排毒。但是選擇益生菌應該注重產品的效能和穩定性。活菌才能稱為益生菌。大部份的益生菌只能在人體的消化道裡存活下來，無法長時間擺放在商店內。孢子型態的芽孢乳酸菌，比常見的A菌或B菌存活率更高，甚至能在常溫下保存，幫助維持腸道菌群平衡、加強免疫系統進而維持整體健康。

地瓜地瓜的營養成分相當豐富，其中膳食纖維的含量非常高，常吃可以刺激腸胃蠕動、幫助排除體內的毒素。另外，地瓜也含有豐富的寡糖，幫助益生菌生長，也有益大腸的保健。地瓜的水溶性纖維，更可以保持血管的彈性和暢通，對於預防動脈血管硬化以及降低膽固醇，都很有幫助，屬於很好的排毒、養生食物。竹筍竹筍含有大量的粗纖維，可以刺激腸胃蠕動、幫助消化，讓人容易有飽足感，而且竹筍屬於低熱量的蔬菜，吃多了也不用擔心會發胖。光是竹筍的高纖維、低熱量這兩項優點，就足以吸引不少營養過剩的現代人的目光，尤其在酷暑的夏天，不論是吃涼拌竹筍、竹筍湯或是滷竹筍，都非常適合用來排除體內的毒素。地瓜葉地瓜葉的β胡蘿蔔素、維生素A、葉綠素以及膳食纖維都很高，每100克就含有3克的膳食纖維，其黏稠性水溶性纖維，可黏掉黏膜腸壁膽酸等有害物質，因此，多吃地瓜葉可促進胃腸蠕動、預防便祕，減少痔瘡和大腸癌的發生率。每天只要吃300公克的地瓜葉，就能滿足一個人全天的維生素A、C、E及鐵質所需，是很好的蔬菜。綠豆為豆科植物綠豆的種子，主要功能為清熱解毒、消暑，用於暑熱煩渴，瘡毒癰腫等症。民間在夏天常用綠豆煮湯冷飲，以解暑熱，不過，比較建議使用綠豆的種皮——綠豆衣，清熱消暑的作用會比綠豆好，其性味甘寒，主要功能為解熱毒、退目翳，一般用量為1錢至3錢，煎服。紅豆為豆科植物，常見的食材之一，亦被稱為「小豆」、「赤豆」。紅豆味甘、性平偏涼，可以消腫排毒以及利尿，也有補血、促進血液循環的作用，還可以改善怕冷、低血壓等症狀。另外，紅豆可以增加腸胃蠕動、減少便祕，讓毒素不會停留在腸道中太久。燕麥近幾年來很夯的健康食物，包括可以立即沖泡的燕麥片，或是做成罐裝飲料的燕麥飲等，都相當暢銷。但是大家對燕麥的印象，僅止於降低膽固醇而已，其實燕麥的纖維豐富、水溶性纖維含量相當高，對於排便很有幫助，同時還可以降低熱量的攝取、延緩胃腸的排空時間，容易產生飽足感，以及增加糞便體積，縮短大便在大腸內滯留的時間，避免腸道吸收殘餘之毒素，對體內環保很有幫助。芹菜芹菜所含的植物纖維，大多是非水溶性纖維，因此，容易讓人有飽足感，對於促進腸胃的蠕動也很有幫助。經科學家研究也發現，芹菜除了富含水分和纖維之外，並含有一種能夠使脂肪加速分解、消失的化學物質，因此，芹菜也是減肥的聖品。一般人料理芹菜經常只取芹菜柄的部分，葉子則是丟棄不用，其實芹菜葉含多量維生素和礦物質，纖維也不少，剁碎之後在煮清湯時灑一些當香味劑，可以取代香菜。芹菜的纖維以莖部最為豐富，吃了可以增加排便量，讓排便較為通暢，對於體內環保也很有幫助。香菇香菇的粗纖維及水溶性纖維很多，可以促進腸道蠕動，還能增加排便量且熱量相當低。尤其香菇梗是高量的多樣性纖維，再加上香菇含的多醣體與礦物質鋅，有助於抗腫瘤、加強免疫力，是很好的食物。其實不只是香菇而已，只要是菇類的食物，纖維都相當多，像是火鍋中常見的金針菇、夜市賣的杏鮑菇或是木耳等，皆含有大量的水溶性纖維，都是很好的排毒食物。糙米稻穀經過脫去穀殼加工之後就是糙米，由於去殼後仍保留些許外層組織，如皮層、糊粉層和胚芽。這些外層組織內含豐富的營養，跟白米比起來，擁有更豐富的維生素、礦物質與膳食纖維，以及可防止老化的米糠醇。 糙米可以促進腸胃蠕動，強化神經系統傳導功能，預防早衰及肥胖，其中的膳食纖維，可預防便祕、腸癌及肥胖，幫助新陳代謝及排毒，算是非常健康的排毒食物。優格優格中含有大量且豐富的乳酸菌，可以讓腸胃更暢通、防止便祕的發生，原本累積在腸道中的毒素，也會因為乳酸菌的作用，而變得更容易被排出體外。不管是喝優酪乳或是吃優酪，都是很好的選擇，建議最好在早餐空腹之前吃，可以透過優格來增加飽足感，減少早餐的攝取量，但也要注意，最好選擇原味、不加糖的優格或優酪乳，比較健康。牛蒡在市場上販售的牛蒡，其實是牛蒡的根部，牛蒡的用途非常多，除了可以去除身體的毒素，利於發汗、幫助排尿以及促進肝臟功能之外，牛蒡的種子也是很好的抗菌及降發炎的草藥，同時也是促進體內環保的好食物。 2013-07-09 15:30:41 補充： 鳳梨 鳳梨可幫助解決消化吸收的問題，因為鳳梨中的蛋白質分解酵素蛋白?，可以分解蛋白質，對於食用過多肉類及油膩食物的現代人來說，可使肉質滑嫩好消化。鳳梨的膳食纖維，還可以讓消化更順暢，餐後食用鳳梨，可以使腸內的穢物排出，消除便祕、讓新陳代謝恢復正常，達到預防腸癌的功效。所以，傳統中醫把鳳梨歸類為性平味甘酸入肺、大腸經，可消食積健脾胃。

建議喝LP33優酪乳 可增加腸道內的好菌 每天一杯約250ml就可以 它也有出膠囊 但我都是用喝的 也很方便買 便利超商都有 外食可選擇對消化較好的菜色 像山藥.山葵.紅菜等有粘性的蔬菜 對胃腸都很好 平常多喝水 不要碰含糖飲料 水喝常溫不要喝冰的 早起就喝杯300cc的水 有助排便 腸胃要好 排便也是很重要的 每天至少排便一次 兩次是最好 吃飯時細嚼慢嚥 吃八分飽 以上這些都無須花費太多時間就可做到的 健康真的比什麼都重要

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