請問發酵與熟成的差別在哪裡？兩個的過程與分別是⋯⋯？

發問者 建淞 （Lv.1） ・2021 年 1 月 20 日 ・其他：科學

本題當年無人回答

這則提問從 2021 年發出後，直到知識+ 在 2021 年 5 月關站， 都沒有等到任何一則回答。它就這樣留在這裡。

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