請問如何用電鍋煮出好吃的薏仁？

薏仁是很好的食材 對人體非常好哦 老一輩的人常說 薏仁=益人 夏天煮起來放可存放冰箱 小弟對煮薏仁湯的一些小心得: 1.一般外面較多人賣的是大薏仁 較有口感 買台灣自己出產的就很好吃 2.取適量薏仁，先用清水洗一下，再準備溫水把薏人泡個兩、三個小時 當然有時間可再泡久一點，用一般室溫的水也可，泡個半天也可 只是用溫水可去除薏仁淡淡的"糙撲味" 3.很多人直接用水煮是不對的，應用電鍋煮，水可多加一些，大概多出一結以上小指高都可， 大概40~50分鐘直接把薏仁煮熟或煮爛就可囉，先用電鍋煮較快爛。 如果要煮粥水就加一些 如果想吃薏仁湯，就把電鍋煮好的薏仁飯拿到鍋子小火加水煮，煮到爛會有點黏稠 冷了就不會 再依各人所好加入適量的糖，我一次都煮一大鍋放冰箱，大家一起慢慢吃個三、四天 圖片參考：http://flowers.hunternet.com.tw/images/smilies/062802jumpie_prv.gif 也不一定要煮成湯，可把薏仁飯冰起來保存，早上用果汁機打成漿，加入開水和糖 就可當早餐，每日一杯對身體很好，澱粉類又有飽足感，早上喝又更有排毒功效。 薏仁可再依各人所好撘配，助排便可加綠豆、要補血加紅豆、其它糙米、五穀也有人在配 分享給大家 薏仁有很多效用 長期飲用，能改善青春痘、治療褐斑、雀斑，使斑點消失並滋潤肌膚，美白 還有降血脂及血糖有大用處 有報導:實驗發現：每日食用６０公克，血膽固醇明顯下降 真的是好吃又有用 2008-09-05 19:39:16 補充： 電鍋煮薏仁，煮熟後，不要立刻掀鍋，再燜個5分鐘會更Q香。