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請幫我估小朋友的食材數量

發問者 黑木 禹 (Lv.2) ・2010 年 6 月 17 日 ・其他:食物和飲料

請問暑假要給小朋友做烹飪課請問量要怎麼抓才夠??約15人份!! 小籠包、珍珠奶茶、蚵仔煎 韓式年糕、韓國拌飯、泡菜煎餅 動手做壽司、手卷、大阪燒、紅豆麻糬 青木瓜沙拉、雞絲涼麵、炸香蕉、 越式春捲沙拉、 牛奶雞、 茄汁肉醬義大利麵、 軟式蛋捲 玉米鮪魚巧達湯 美式漢堡

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小朋友年紀 發育期可當大人實量計算 如國小四年級以下可以大人約八人 您的主食 副食 如搭配不一定要足夠 請您找出愛吃的食物 量可多一些 可以讓小朋友帶回和家人分享 小朋友有時食量很驚人 所以要分配能吃飽足感的當主食 其餘配菜可少量
rosa(Lv.6) 2010 年 6 月 17 日

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